Ingredientes (4 personas)
200 gramos de yogur natural.
2 plátanos de canarias pequeños.
2 peras blanquillas.
50 gramos de pistachos pelados.
4 cucharadas de azúcar.
Cómo se elabora:
Mezclamos el yogur natural con el azúcar y removemos hasta obtener una crema homogénea. En boles individuales vertemos la crema y sobre ella troceamos frutas naturales. Trituramos ligeramente los pistachos y espolvoreamos por encima de los yogures con fruta. Servimos a temperatura ambiente o ligeramente frío.
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