22 de septiembre de 2009

"La cebolla"

Beneficios de la cebolla
Tiene pocas calorías.
Elimina toxinas
Es un desinfectante natural.
Ayuda con el estreñimiento.
Tiene un efecto alcalinizante en el organismo.
Actúa como un antiarrugas por su valor nutricional
Ayuda a mantener sana la piel
Ayuda a cicatrizar mejor
Fortalece el pelo
Se cree que ayuda a eliminar la celulitis por ayudar a eliminar toxinas
Es un diurético
Ayuda a personas con insomnio y depresión
Ayuda en el reumatismo al ayudar a eliminar el ácido úrico
Ayuda a regular la tensión.
Refuerza la inmunidad del cuerpo
Se cree que ayuda a prevenir el cáncer
Ayuda con problemas cardiovasculares ya que por medio de sus minerales les brinda elasticidad y ayuda a mantener limpias de grasas a las arterias.
La cebolla ayuda a aliviar la constricción de los bronquios y alergias.

Cruda o cocida
Puedes comerla cruda o cocida, pero nos brinda más beneficios el comerla cruda. Quines no la toleran cruda pueden agregarle limón o aceite de oliva para tolerarla. La salsa cruda Mexicana es una buena forma de comerla cruda. Además prueba la cebolla roja cortada en finas rodajas para comerla en ensaladas como hacen en Italia.

Como elegir las mejores cebollas
Las mejores cebollas son las firmes, sin manchas oscuras grietas y/o brotes y que tienen piel fina.

Cuanto comer
No hay reglas fija pero una guía es comerla a diario o por lo menos 3 o 4 veces a la semana.

Úsala como medicamento
Hay muchos medicamentos naturales con cebolla como jarabes para la gripe, ungüentos para evitar cicatrices y otros. Estos son algunos remedios eficaces:

1- Puedes usar la tela fina de la cebolla que se encuentra entre cada capa. Aplícala en una herida para ayudar a que esta sane más rápido y cicatrice mejor.

2- Si tienes una ulcera en la boca aplícate un poquito de cebolla cruda.

3- Según la superstición la cebolla aleja los malos espíritus y que si duermes con una cebolla bajo la almohada tendrás sueños proféticos.

4- Se dice que al poner la uñas en cebolla cruda fortalece las uñas y luego eliminas el olor con limón.

5- Ay no llores por la cebolla, no hay razón
Para evitar las lagrimas corta la cebolla bajo agua fría. En medicina China se dice que si lloras al cortar la cebolla es porque esta es más fuerte que tú (no dejes que ninguna cebolla te gane).

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