Las nueces previenen el cáncer de mama
Escrito por Carlos Dan
El cáncer de mama es uno de los tipos de cáncer más comunes entre las mujeres. No hay edad para su aparición, aunque en general se produce después de los cuarenta años, aunque -si ocurre- en algunas mujeres aparece antes. Por esa razón, cualquier recurso que permita inhibirlo o retrasar su aparición es bienvenido, y en este caso relacionamos a las nueces con ello.
Es que Elaine Hardman de la Marshall University School of Medicine presentó recientemente los resultados de una investigación con ratones en la que se puso a prueba el potencial de las nueces para reducir esta enfermedad, o al menos para retrasar su aparición, con conclusiones muy interesantes.
Los investigadores modificaron genéticamente a los ratones del experimento para que su organismo desarrollara cáncer de mama, pero a algunos se los alimentó con dieta normal, mientras que a otros se les dio la misma dieta con el añadido de nueces. Estos ratones normalmente desarrollan los tumores de cáncer de pecho a la edad de cinco meses, pero los del segundo grupo rompieron la regla.
Los ratones con nueces en su dieta desarrollaron el cáncer tres semanas más tarde, retrasando la aparición de la enfermedad, algo de gran interés en lo que respecta a nosotros, los seres humanos.
Pensemos en una mujer que el cáncer de mama se manifiesta a los sesenta años. Esta persona podría retrasar la aparición del mismo hasta un 15%, según señalan los investigadores, lo cual implicaría algo así como una prórroga a negociar con el tumor
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